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Catégorie : Divers

8 conseils de sécurité pour le barbecue et la grillade

par Nathalie le 18 janvier 202015 juillet 2021 dans Divers

Tout comporte des risques. Savoir quels sont ces risques et comment les réduire est le secret de la réussite. Lorsque vous cuisinez à l’extérieur, qu’il s’agisse de grillades chaudes et… [Continuer la lecture]

Cuisiner avec de la tome fraîche du Cantal

par Nathalie le 15 septembre 201915 juillet 2021 dans Divers

Quand on est fan de tome Fraîche du Cantal, on peut en manger à toutes les sauces. Pourquoi d’ailleurs « du Cantal » ? La question peut se poser car d’origine ce fromage… [Continuer la lecture]

Manger au restaurant – connaitre le meilleur accord mets et vins

par Aurelie le 15 avril 201915 juillet 2021 dans Divers

Chez vous ou au restaurant, trouver un accord parfait entre plat et vin a une grande importance. Avec un meilleur accord, le boisson que vous choisirez dévoilera sa saveur et… [Continuer la lecture]

Hachoir à viande manuel : comment ça marche ?

par Aurelie le 15 juillet 201815 juillet 2021 dans Divers

Un hachoir à viande est l’élément indispensable de votre cuisine pour pouvoir travailler différentes viandes sous toutes les formes que vous souhaitez. Avec cet outil vous prendrez plaisir à faire… [Continuer la lecture]

Tout ce qu’il vous faut pour réaliser une bonne bière chez vous

par Nathalie le 14 juin 201814 juillet 2021 dans Divers

Brasser de la bière à la maison peut sembler presque impossible si vous ne l’avez jamais fait auparavant. Cela ressemble à un processus compliqué et qui demande trop de travail… [Continuer la lecture]

Buvez du bon jus vitaminé pressé maison pour démarrer votre journée !

par Anna le 15 mai 201815 juillet 2021 dans Divers

Un presse-agrume est un appareil électroménager indispensable en cuisine. C’est un outil très pratique qui peut nous donner des résultats garantis. On peut aussi y gagner en temps et en… [Continuer la lecture]

Robot pâtissier, les modèles à choisir

par Aurelie le 15 octobre 201715 juillet 2021 dans Divers

Un robot pâtissier peut être tout simplement votre allié dans votre cuisine. Amateurs ou professionnels lui font confiance, car il leur permet de gagner un temps fou lors de la… [Continuer la lecture]

La Maison du Caviar : le spécialiste des œufs d’esturgeon

par Anna le 15 octobre 201615 juillet 2021 dans Divers

Une adresse incontournable lors de votre visite de la Ville lumière est La Maison du Caviar. Un restaurant particulièrement réputé pour ses plats à base de caviar et qui se… [Continuer la lecture]

La Maison du Caviar pour une meilleure rencontre avec le caviar

par Anna le 15 juillet 201615 juillet 2021 dans Divers

Un restaurant que vous ne pourrez rater lors de votre passage dans la Ville lumière est La Maison du Caviar. Un restaurant réputé pour ses caviars de grande qualité et… [Continuer la lecture]

Comment élaborer une carte de restaurant en 3 étapes ?

par Nathalie le 15 février 201615 juillet 2021 dans Divers

Loin d’être une mince affaire, l’élaboration d’une carte de restaurant n’est pas à prendre à la légère. Effectivement, la carte joue un rôle majeur sur l’image de l’établissement, que sa… [Continuer la lecture]

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