Le bœuf a une bonne vingtaine de pièces à son actif. De la chair la plus tendre à l’os à moelle, le bœuf est comestible à 80 %. Reste à… [Continuer la lecture]
Mois : avril 2022
Finement corsé, bullé sucré ou brut, le choix d’un champagne pour les fêtes ne doit pas se faire à la légère. Cependant, avec l’abondance de l’offre des grandes surfaces ou… [Continuer la lecture]
Pour découvrir le plaisir de la gastronomie, il est conseillé, au moins une fois dans sa vie, de goûter à un plat gastronomique dans un établissement renommé. Bien que les… [Continuer la lecture]