Loin d’être une mince affaire, l’élaboration d’une carte de restaurant n’est pas à prendre à la légère. Effectivement, la carte joue un rôle majeur sur l’image de l’établissement, que sa… [Lire la suite]
Catégorie : Divers
C’est en cette période de fin d’année que la Maison du caviar décide de démocratiser le caviar Baerii finlandais, et pas seulement. En effet, le restaurant offre également une promotion… [Lire la suite]
Il est parfois étonnant de voir à quel point un vin, que ce soit un champagne ou un vin tranquille, peut changer lorsqu’il est dégusté avec un plat. Il est… [Lire la suite]
Ça y est ! vous venez de lancer votre propre restaurant. Vous avez recruté vos employés et commencé à avoir des clients. Afin de donner toute chance de réussite à… [Lire la suite]