Le pain est un aliment très présent dans l’alimentation d’un nombre important de Français. Même s’il en existe une variété impressionnante, le pain classique a toujours autant de succès. À… [Lire la suite]
Catégorie : Conseils cuisine
On aurait très bien pu titrer « dans tous les Etats » tellement la cuisine végétarienne a pris une ampleur mondiale. Loin d’être un mouvement has been ou de bobo, le végétarisme… [Lire la suite]
Découvrez quelques recettes incontournables de la cuisine française ainsi que les couteaux qui participeront à la réussite des plats.
Les animations culinaires d’après apetit.fr peuvent être organisées dans un local ou bien à l’extérieur, selon votre besoin. Pour une animation à l’extérieur, vous pouvez avoir besoin de cuisines qui… [Lire la suite]
Vous avez envie que votre cuisine soit bien équipée avec les meilleurs ustensiles ? Les couteaux de chef représentent les couteaux parfaits à avoir pour cuisiner comme un chef.
En dégustation, on parle régulièrement de longueur en bouche. Un vin est-il long ou court en bouche ? De quoi s’agit-il exactement ? Faisons le point sur cette notion très importante…. [Lire la suite]
La salade fait partie des plats idéals pour affoler les papilles en été. Et pour une salade d’été encore plus succulente, l’idéal est de l’accompagner avec du bon vin. Vin… [Lire la suite]
Si vous souhaitez vous mettre à l’assaut de la gastronomie chinoise, pensez directement à faire un voyage dans le pays, ou en vous rendant auprès d’un restaurant spécialiste de la… [Lire la suite]
Si le domaine culinaire et gastronomique vous intéresse, c’est parce que vous éprouvez également une certaine passion à ces domaines. Ce qu’il vous faut pour cela, c’est de vous perfectionner… [Lire la suite]
Pour une raison inconnue, il y une petite dizaine d’année, une envie irrésistible de cuisiner ce gâteau au fromage typique des USA « le cheesecake américain » m’est apparue. C’était bien avant… [Lire la suite]