La vanille a été longtemps connue pour son parfum et son goût un peu sucré. On la retrouve dans d’innombrables aliments et préparations culinaires, à savoir le yaourt, le biscuit,… [Continuer la lecture]
Auteur/autrice : Anna
Si l’Ouzbékistan nous séduit avec ses édifices historiques, sa cuisine ne nous laissera pas non plus de glace. Bien que celle-ci soit peu connue du reste du monde, elle reste,… [Continuer la lecture]
Souvent, il est difficile de se soumettre au célèbre slogan « manger 5 fruits et légumes par jour » étant donné qu’il n’est pas toujours facile de trouver des produits frais sur… [Continuer la lecture]
En dégustation, on parle régulièrement de longueur en bouche. Un vin est-il long ou court en bouche ? De quoi s’agit-il exactement ? Faisons le point sur cette notion très importante…. [Continuer la lecture]
Difficile de ne pas envier les cuisines professionnelles dévoilées à la télévision ou sur internet. Elles sont bien équipées et fonctionnelles. Beaucoup se demandent ainsi s’il est possible d’aménager une… [Continuer la lecture]
Tartes aux fruits, fondant au chocolat et cheese-cake, la simple évocation de ces petites douceurs égaye les papilles. En effet, il n’y a rien de tel que les gâteaux pour… [Continuer la lecture]
Un presse-agrume est un appareil électroménager indispensable en cuisine. C’est un outil très pratique qui peut nous donner des résultats garantis. On peut aussi y gagner en temps et en… [Continuer la lecture]
Une adresse incontournable lors de votre visite de la Ville lumière est La Maison du Caviar. Un restaurant particulièrement réputé pour ses plats à base de caviar et qui se… [Continuer la lecture]
Un restaurant que vous ne pourrez rater lors de votre passage dans la Ville lumière est La Maison du Caviar. Un restaurant réputé pour ses caviars de grande qualité et… [Continuer la lecture]
C’est en cette période de fin d’année que la Maison du caviar décide de démocratiser le caviar Baerii finlandais, et pas seulement. En effet, le restaurant offre également une promotion… [Continuer la lecture]