Le sirop d’érable s’impose actuellement comme un produit de qualité. Elle commence à se faire une place partout dans le monde. Cela est dû à son authenticité et à la… [Continuer la lecture]
Auteur/autrice : Anna
Certaines personnes ont du mal à trouver un présent unique. Il n’est pas toujours évident de trouver un cadeau original pour quelqu’un ne faisant pas partie de son entourage proche…. [Continuer la lecture]
Autre nom de l’anis étoilé, la badiane est le fruit du Badanier, plante originaire de Chine. Elle doit son nom à sa forme en étoile composée de 8 branches et… [Continuer la lecture]
La vanille a été longtemps connue pour son parfum et son goût un peu sucré. On la retrouve dans d’innombrables aliments et préparations culinaires, à savoir le yaourt, le biscuit,… [Continuer la lecture]
Si l’Ouzbékistan nous séduit avec ses édifices historiques, sa cuisine ne nous laissera pas non plus de glace. Bien que celle-ci soit peu connue du reste du monde, elle reste,… [Continuer la lecture]
Souvent, il est difficile de se soumettre au célèbre slogan « manger 5 fruits et légumes par jour » étant donné qu’il n’est pas toujours facile de trouver des produits frais sur… [Continuer la lecture]
En dégustation, on parle régulièrement de longueur en bouche. Un vin est-il long ou court en bouche ? De quoi s’agit-il exactement ? Faisons le point sur cette notion très importante…. [Continuer la lecture]
Difficile de ne pas envier les cuisines professionnelles dévoilées à la télévision ou sur internet. Elles sont bien équipées et fonctionnelles. Beaucoup se demandent ainsi s’il est possible d’aménager une… [Continuer la lecture]
Tartes aux fruits, fondant au chocolat et cheese-cake, la simple évocation de ces petites douceurs égaye les papilles. En effet, il n’y a rien de tel que les gâteaux pour… [Continuer la lecture]
Un presse-agrume est un appareil électroménager indispensable en cuisine. C’est un outil très pratique qui peut nous donner des résultats garantis. On peut aussi y gagner en temps et en… [Continuer la lecture]